时间:01-17人气:25作者:冷月醉夕阳
餐厅灯光用暖光更好,暖光能营造温馨舒适的用餐氛围,让食物看起来更诱人,还能让顾客放松心情,停留时间更长。
对比
暖光:暖光色调偏黄,像傍晚的阳光一样柔和。它能突出食物的色泽,让红烧肉看起来更油亮,汤品更热气腾腾。顾客在这样的灯光下会感觉更放松,聊天时氛围更融洽,餐厅也能因此获得更高的翻台率。很多家常菜馆和火锅店都爱用这种灯光。
冷光:冷光色调偏白,像办公室的灯光一样明亮。它能清晰照亮每个角落,方便服务员收拾餐具,但会让食物显得没有食欲,比如青菜看起来发黄,肉类显得干巴巴。顾客在这种灯光下用餐容易感到紧张,吃完饭就想赶紧离开,不太适合需要长时间停留的餐厅。
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