懒人火锅上面加热水还是凉水?

时间:01-18人气:14作者:杀神绝娈

懒人火锅建议加热水,能更快煮熟食材,节省等待时间。

对比

加热水:用热水能迅速提升锅内温度,食材3-5分钟就能熟,尤其适合冻品或肉类,节省近一半时间。但需注意水温过高可能让蔬菜变老。

加凉水:凉水升温慢,可能需要10分钟以上,适合不怕等的人。但煮久了汤底会变淡,食材容易煮老,影响口感。

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