黑鱼价格和草鱼哪个贵?

黑鱼价格比草鱼贵。

对比

黑鱼：黑鱼属于淡水鱼中的高档品种，肉质细嫩刺少，适合炖汤或红烧。一条1斤重的黑鱼市场价约30到40元，养殖成本较高，生长周期长，价格自然偏高。餐厅里黑鱼火锅一份要80元以上，家庭烹饪也常选它进补。

草鱼：草鱼是常见食用鱼，价格亲民，1斤约10到15元。草鱼生长快，产量大，肉质略粗刺多，适合红烧或剁椒做法。普通菜市场随时能买到，家庭聚餐常选它做剁椒鱼头，经济实惠。