碳晶盘和碳纤维哪个好?

碳晶盘和碳纤维各有优势，选择取决于具体需求。碳晶盘导热快、保温好，适合日常烹饪；碳纤维轻便坚固、耐高温，更适合工业或运动器材。

对比

碳晶盘：采用碳晶材料制成，加热均匀升温快，表面光滑易清洁，使用寿命约5-8年。价格亲民，适合家庭厨房使用，但重量较大，搬运稍费力。

碳纤维：由碳纤维编织而成，重量仅为钢的1/4，强度却高出7倍。耐腐蚀、抗疲劳，适合高端制造或户外装备，但成本较高，普通家庭较少使用。