茉莉茶和碧螺春哪个好?

茉莉茶和碧螺春各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。茉莉茶花香浓郁，茶汤清亮，适合喜欢清新香气的人；碧螺春口感鲜爽，回甘持久，更偏爱茶味的人会喜欢它。两者都是优质绿茶，没有绝对的好坏之分。

对比

茉莉茶：茉莉茶以窨花工艺闻名，将新鲜茉莉花与茶叶多次混合，让茶叶充分吸收花香。冲泡后茶汤呈淡黄色，香气扑鼻，入口清甜。茶叶条索紧结，冲泡3-5次后香气依然明显。适合早晨或下午饮用，能提神醒脑，搭配点心食用更佳。

碧螺春：碧螺春产自江苏太湖，茶叶卷曲如螺，白毫显露。冲泡后茶汤碧绿，滋味鲜醇，带有淡淡的海苔香。采摘时间早，芽叶细嫩，冲泡时水温控制在80度左右最佳。适合单独品尝，能感受茶叶本身的细腻口感，饭后饮用有助于消化。