陶瓷磨刀棍和金属磨刀棍哪个好?

陶瓷磨刀棍适合日常家用，能保持刀具锋利且不损伤刀刃；金属磨刀棍耐用性强，适合频繁使用或专业场景。

对比

陶瓷磨刀棍：硬度高，磨刀速度快，不会生锈，但质地较脆，摔落容易断裂。适合家庭厨房使用，每次磨刀只需几下，能轻松恢复刀刃锋利。价格适中，保养简单，只需清水冲洗即可。

金属磨刀棍：由钢材制成，非常耐用，能承受高强度使用。磨刀效果稳定，适合长期使用或商业场所。但可能轻微损伤刀刃，需要定期清洁防锈。价格较高，适合追求耐用性的用户。