打蛋器用不锈钢好还是玻璃好?

不锈钢打蛋器更实用，耐用且易清洁，适合日常使用。玻璃打蛋器外观好看，但易碎且重，使用场景有限。

对比

不锈钢打蛋器：材质坚硬，不易变形或生锈，使用寿命长。清洗方便，可直接放入洗碗机。重量轻，长时间使用不费力。价格实惠，适合频繁打蛋、搅拌等操作。适合家庭烘焙和日常烹饪。

玻璃打蛋器：透明材质，可清晰观察搅拌状态，颜值高。但质地脆，容易摔碎，存放需小心。较重，长时间使用手部易疲劳。价格较高，且不适合高温环境，如热汤中搅拌。更适合偶尔轻柔搅拌或装饰用途。