意大利的奇异果好还是新西兰的好?

新西兰奇异果更受欢迎，果肉更甜，汁水更足，适合直接吃。意大利奇异果偏酸，香气浓，适合做甜品或调味。

对比

新西兰奇异果：果形均匀，表皮绒毛短，果肉金黄或翠绿，甜度高，酸度低。每年产量约10万吨，出口到全球50多个国家。冷藏后口感更佳，切开后果香四溢，适合生吃或做沙拉。

意大利奇异果：果形略不规则，表皮绒毛长，果肉偏绿，酸甜平衡，带有独特的热带水果香。年产量约5万吨，多用于加工成果酱、冰淇淋。搭配蜂蜜或柠檬，风味更突出，适合烘焙或调酒。