电饭煲电磁加热好还是传统加热好?

电磁加热电饭煲更好，加热均匀、控温精准，米饭口感更佳，省电且安全。传统加热方式受热不均，容易夹生，耗电较多。

对比

电磁加热电饭煲：采用电磁感应技术，锅体直接发热，热量传递快且均匀，米饭受热一致，颗粒分明。控温系统精准，能根据不同米种调整火候，煮出的饭更香。功率一般在500到1000瓦，比传统加热节省20%左右的电量。内胆多为多层材料，导热快且不易粘锅，清洁方便。

传统加热电饭煲：依靠底部发热盘传递热量，容易导致底部过热、上部夹生，米饭口感稍差。加热盘长期使用易老化，影响效率。功率通常在600到1200瓦，耗电量较高。内胆多为单层铝制，导热慢，容易粘锅，清洗时需更仔细。