咖啡壶选单阀还是双阀?

选单阀还是双阀咖啡壶，取决于你对咖啡油脂和萃取度的需求。单阀适合喜欢浓郁口感的人，操作简单；双阀能调节压力，适合精细萃取，适合追求风味层次的人。

对比

单阀咖啡壶：结构简单，只有一个压力阀，操作方便，清洗容易。适合日常使用，萃取时间短，咖啡油脂丰富，口感醇厚。价格便宜，适合新手或预算有限的人。缺点是无法调节压力，不同豆子可能需要调整研磨度。

双阀咖啡壶：有两个压力阀，能精确控制内部压力，适合不同烘焙度的咖啡豆。萃取更均匀，风味层次更丰富，适合咖啡爱好者。价格较高，结构复杂，清洗稍麻烦。需要一定经验才能发挥最佳效果，适合追求专业体验的人。