竹菜板拼接和整板的哪种好?

竹菜板拼接和整板各有优劣。拼接板价格实惠，重量轻，但拼接处容易藏污纳垢，用久了可能开裂。整板一体成型，不易藏污，耐用性更好，但价格较高，重量也大。

对比

拼接竹菜板：由小块竹片拼接而成，价格便宜，几十元就能买到。重量轻，拿起来不费力。缺点是拼接缝隙多，切菜时容易残留食物碎屑，清洗麻烦。用久了缝隙可能变大，导致竹板变形或开裂，使用寿命约1-2年。

整竹菜板：用一整块竹子压制而成，表面无缝隙，切菜时不容易残留细菌。材质紧密，不易开裂，能用3-5年。缺点是价格贵，一般要上百元。重量较重，拿起来费劲，而且如果保养不当，容易受潮发霉。