面包放在常温还是冰箱保鲜?

面包放在常温下保存更好。冰箱的潮湿环境会让面包变干变硬，影响口感。用保鲜袋或纸袋包好，室温存放3-4天即可。

对比

常温保存：面包放在室温下，口感松软，外皮酥脆。用纸袋或布袋装好，能保持水分。2-3天内吃完最佳，超过时间容易发霉。适合每天购买新鲜面包的家庭。

冰箱保存：冰箱温度低，面包水分流失快，第二天就会变干变硬。虽然能放5-7天，但需要重新加热才能恢复口感。适合一次买多包或计划长期存放的情况。