悬崖蜜和挂树蜜哪个好?

悬崖蜜和挂树蜜各有特点，选择主要看个人需求。悬崖蜜生长环境险峻，产量少，但风味浓郁，矿物质丰富。挂树蜜易采集，产量大，价格实惠，适合日常食用。追求品质可选悬崖蜜，注重性价比选挂树蜜。

对比

悬崖蜜：生长在悬崖峭壁上，蜜蜂采集困难，每年产量仅几十公斤。蜜色泽金黄，口感醇厚带微苦，含铁、锌等矿物质10余种，适合补气养神，但价格可达普通蜂蜜5倍以上。

挂树蜜：蜜蜂在树上筑巢，人工易采摘，年产量达数百公斤。蜜色浅淡，甜味清新，含维生素C和氨基酸，适合泡水或烘焙，价格约为悬崖蜜的1/5，性价比高。