红枣是灰枣还是骏枣好?

红枣选灰枣还是骏枣，主要看用途。灰枣肉质细腻，甜度高，适合直接吃或泡水；骏枣个大饱满，果肉厚实，适合煮粥或煲汤。

对比

灰枣：灰枣个头较小，果皮深红，果肉紧实甜润，含糖量高，吃起来软糯不腻。每天吃3-5颗能补充能量，泡水喝还能养胃。它的缺点是价格稍贵，容易受潮。

骏枣：骏枣个头大，像小鸡蛋一样，果肉厚实，嚼劲足，甜味淡一些。煮粥时放几颗，能让粥更香甜。它的优点是性价比高，耐储存，但直接吃时口感偏硬，老人小孩可能不太适应。