空气炸锅用锡纸还是专用纸?

空气炸锅用专用纸更合适，因为它耐高温、透气性好，不会影响食物受热，还能方便清理。锡纸虽然也能用，但容易遮挡热力，导致食物受热不均，还可能粘连锅底。

对比

专用纸：专用纸专为空气炸锅设计，能承受200度以上高温，透气性好，让热空气循环更顺畅，食物炸得均匀。用完直接扔掉，不用洗锅，省时省力。一包能用20多次，性价比高。

锡纸：锡纸导热快，适合包裹食物锁住水分，但铺在底部会挡住热风，导致下半截食物不熟，上半焦。容易皱巴巴，清理时还得抠掉残渣，麻烦。一卷能用10多次，但不如专用纸方便。