苏泊尔电压力锅好还是电饭煲好用?

苏泊尔电压力锅更适合炖肉煲汤，能快速锁住营养；电饭煲则适合煮饭煮粥，操作简单省电。选择取决于烹饪需求。

对比

苏泊尔电压力锅：压力设计让锅内温度达到120度，肉类20分钟软烂，豆类30分钟即熟，省时节能。密封性好，水分流失少，汤汁浓郁。适合炖排骨、煮红豆等需要高压的食材，但清洗麻烦，体积较大，占用厨房空间。

苏泊尔电饭煲：内胆导热均匀，米饭颗粒分明，煮粥不溢锅。操作一键启动，老人也能轻松使用。功率较小，耗电量低，适合日常煮饭煮粥。但炖煮肉类需1小时以上，效率低，汤汁易蒸发，风味稍逊。