水果放纸箱保存密封还是敞开?

水果放纸箱保存时，敞开比密封更好。敞开能让空气流通，减少水分堆积，防止水果腐烂。密封则容易闷湿，加速变质。

对比

纸箱敞开：纸箱敞口后，空气可以自由流通，带走多余湿气。水果表面保持干燥，发霉风险降低。比如苹果、橙子这类水果，敞放能多存放3到5天。箱内温度也不会过高，避免闷坏。

纸箱密封：密封后箱内湿气无法散发，形成潮湿环境。水果皮容易变软、长毛，尤其是葡萄、草莓这类娇嫩水果，可能1到2天就开始变质。密封还可能让水果散发气味，互相影响口感。