服务员看包间好还是大厅?

服务员选择包间工作更轻松，收入也更稳定。包间客人消费高，小费多，环境安静，服务压力小。大厅客人流动快，需要频繁走动，处理各种突发情况，体力消耗大，收入波动明显。

对比

包间：包间服务对象多为固定或重要客户，消费金额较高，服务员能获得更多小费。包间环境安静，客人需求明确，服务节奏可控，不需要长时间站立走动。工作压力小，出错机会少，服务员能更专注地提升服务质量。

大厅：大厅客人数量多，类型杂，服务员需要同时应对多桌客人，体力消耗大。客人消费水平不一，小费收入不稳定。环境嘈杂，容易发生客人催单、投诉等突发情况，服务员需快速反应，精神紧张。高峰时段工作强度高，收入依赖翻台率。