存货周转率用营业收入还是营业成本?

存货周转率使用营业成本计算更准确，因为存货成本直接反映企业销售商品的实际消耗，而营业收入包含利润，会导致周转率虚高。

对比

营业成本：存货周转率等于营业成本除以平均存货余额。这个方法直接衡量存货的销售速度，剔除利润影响，结果更贴近实际运营效率。比如一家超市用营业成本计算，能清楚知道食品类商品每月周转几次，避免高估效率。

营业收入：如果用营业收入计算，周转率会偏高。因为营业收入包含毛利，比如商品成本100元卖150元，用收入算周转率比实际快50%，容易让人误判库存管理能力。企业若追求真实效率，应优先选营业成本。