时间:01-18人气:29作者:吃果果
六堡茶收藏中,茶砖比散茶更适合长期存放。茶砖密度高,压制成型后内部氧气接触少,转化更稳定,不易受潮或串味。散茶表面积大,与空气接触多,香气易散,存放条件要求苛刻,容易变质。
对比
茶砖:茶砖经过压制,结构紧实,内部微生物活动缓慢,陈化过程均匀。存放10年以上,茶砖的口感更醇厚,茶汤颜色加深,药香明显。收藏时只需避光防潮,占用空间小,适合批量存放。
散茶:散茶松散,与空气接触充分,前期香气高扬,但存放3-5年后香气容易流失,口感变淡。受潮风险高,需要定期翻动检查,存放容器密封性要好,否则容易发霉或吸收异味。
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