鲜啤好还是原浆好?

鲜啤和原浆各有特色，选择主要看个人口味。鲜啤经过杀菌处理，保质期长，口感清爽，适合大众饮用；原浆未经过滤和杀菌，保留更多活性物质和酵母，风味更浓郁，但保质期短，需尽快饮用。

对比

鲜啤：鲜啤经过巴氏杀菌，能保存3到6个月，运输和储存方便。口感清爽，泡沫丰富，适合搭配海鲜或烧烤。酒精度一般在3到5度，适合聚会畅饮。

原浆：原浆不杀菌不过滤，保留全部营养成分和天然酵母，风味更醇厚，带有明显的麦芽香气。保质期只有7到15天，需冷藏保存，适合即饮。酒精度稍高，约4到6度，适合追求新鲜口感的爱好者。