陶瓷罐和玻璃罐哪个好?

陶瓷罐更适合保存茶叶、药材等需要避光的物品，透气性好能保持食材新鲜；玻璃罐则适合储存糖、咖啡等需要观察内物的食材，密封性强且易清洗。

对比

陶瓷罐：材质厚实，隔热效果不错，放在冰箱里不会轻易串味。表面有釉层，耐高温，可以直接加热使用。缺点是容易磕碰，摔落容易破裂，清洗时要注意避免硬物刮花釉面。

玻璃罐：透明直观，能清楚看到里面装了什么，拿取方便。材质稳定，不会与食物发生化学反应，适合存放各种食材。缺点是导热快，夏天放在冰箱外容易有水珠，且重物撞击后容易碎裂。