电烤炉好用还是电磁炉好用?

电烤炉适合喜欢烘烤食物的人，能做出酥脆口感；电磁炉加热快，适合炒菜煮汤。

对比

电烤炉：通过热风循环均匀加热，烤鸡、红薯效果更好，容量大适合多人用，但预热时间长，耗电量高，清洁时需注意油污残留。

电磁炉：利用电磁感应直接加热锅具，升温快，火力调节精准，煎炒炖煮都方便，体积小易收纳，但只能用铁锅或不锈钢锅，不适合长时间烘烤。