煤气蒸饭柜与电蒸饭柜哪个好?

煤气蒸饭柜加热快，火力大，适合商用；电蒸饭柜操作简单，安全环保，适合家用。选择主要看使用场景和能源成本。

对比

煤气蒸饭柜：火力猛，升温快，蒸饭时间短，适合大量制作。但需要接煤气管道，有明火风险，燃气费用较高，维护成本也高。适合餐馆、食堂等商用场所，效率高但操作需谨慎。

电蒸饭柜：插电即用，操作简单，无明火更安全。升温慢一些，但温度稳定，蒸饭均匀。电费相对便宜，适合家庭或小型店铺使用。体积小巧，移动方便，长期使用更经济实惠。