酸奶和奶茶哪个生意好?

酸奶生意比奶茶更稳定，消费人群更广，利润空间也更大。

对比

酸奶：酸奶属于日常健康饮品，适合各年龄段人群，尤其是注重养生和健身的消费者。单杯利润约8-12元，成本控制较好。门店选址灵活，社区、超市、学校都能经营，复购率高，顾客每周可能购买2-3次。

奶茶：奶茶主打年轻群体，口味多样但更新快，竞争激烈。单杯利润约5-10元，原料成本较高。依赖商圈或学校流量，复购率较低，顾客平均每月购买1-2次。季节性明显，夏季销量高，冬季下滑明显。