红茶新茶好好还是旧茶?

时间:01-19人气:18作者:挥剑断情

新茶香气更浓郁,口感鲜爽;旧茶滋味更醇厚,回甘更持久。

对比

新茶:采摘后3个月内饮用最佳,茶多酚含量高,茶汤清澈透亮,带有花果香,但涩味稍重。存放超过半年,香气会变淡,失去新鲜感。

旧茶:存放2-3年的红茶,茶多酚转化后涩味减少,汤色变深,口感更柔和,甜味和木质香更突出。但超过5年,香气会散失,风味变平淡,失去品饮价值。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行