家用电饭煲和压力锅哪个更实用?

家用电饭煲和压力锅各有优势，选择哪个更实用取决于烹饪需求。电饭煲操作简单，适合煮米饭、煲汤，适合日常使用；压力锅烹饪速度快，能节省时间，适合炖肉、炖汤等需要软烂口感的菜肴。如果追求便捷和多功能，电饭煲更合适；如果注重效率，压力锅更实用。

对比

电饭煲：电饭煲设计简单，一键操作就能完成煮饭、煲粥等功能，适合厨房新手或忙碌的家庭。它保温效果好，饭菜可以长时间保持温热，适合上班族提前准备餐食。容量多为3-5升，足够3-5人使用，价格亲民，几百元就能买到质量不错的款式。清洗也方便，内胆涂层不粘锅，油污一冲就干净。

压力锅：压力锅利用高压蒸汽快速烹饪，炖肉只需20分钟，比传统炖煮节省1小时以上。它密封性好，营养流失少，适合喜欢炖汤、煮粥的家庭。容量多为4-6升，适合4-6人用餐，但操作需要掌握技巧，新手可能担心安全问题。价格稍高，好一点的要上千元，但节能效果明显，每月能省不少电费。