镜泊湖石板大米和五常大米哪个好?

镜泊湖石板大米和五常大米都是优质东北大米，各有特色。石板米生长在火山石板地上，米粒细长，口感软糯，香气浓郁；五常大米因黑土和气候优势，米粒饱满，饭香明显，回甘持久。选择取决于个人口味偏好，喜欢软糯选石板米，偏爱饱满选五常米。

对比

镜泊湖石板大米：产自镜泊湖附近的火山石板田，矿物质含量丰富，米粒呈长椭圆形，蒸煮后黏性适中，入口软滑，带淡淡清香。每亩产量约400公斤，生长周期约135天，价格较高，适合追求细腻口感的食客。

五常大米：黑龙江五常市特产，黑土肥沃，昼夜温差大，米粒短圆，腹部有白斑。煮熟后饭粒油亮，嚼劲足，甜味明显。亩产约500公斤，生长期约140天，性价比高，是家庭日常米饭的热门选择。