安佳芝士碎保存冷藏还是冷冻?

安佳芝士碎建议冷藏保存，温度控制在2-6摄氏度最佳，开封后尽快用完。

对比

冷藏保存：芝士碎能保持原有风味和质地，使用方便，但保质期较短，一般开封后7天内吃完。适合短期存放，避免频繁取出影响口感。

冷冻保存：可延长保质期至3个月，但解冻后质地会变硬，容易碎裂，风味略有流失。适合长期存放，需提前取出解冻，影响使用体验。