烤箱和空气炸锅哪个更方便?

烤箱和空气炸锅各有方便之处，空气炸锅更适合快速烹饪小份食物，而烤箱更适合大批量或复杂料理。

对比

烤箱：容量大，能同时烤制多层食物，适合家庭聚餐或烘焙蛋糕。预热时间约10分钟，温度控制精准，适合需要长时间慢烤的食材，如整鸡或大块肉类。清洁时需擦拭内壁，油污容易残留。

空气炸锅：体积小巧，3-5分钟即可预热，操作简单，适合1-2人份的薯条、鸡翅等。用热空气代替油炸，油脂少，但容量有限，一次只能做少量食物。清洗方便，抽屉式设计可直接水洗。