红果和番茄哪个好?

红果和番茄各有好处，红果富含维生素C，适合直接食用；番茄含番茄红素，适合烹饪后食用。选择取决于用途和口味偏好。

对比

红果：红果颜色鲜红，口感酸甜，可以直接洗干净吃，方便快捷。每100克红果含有约50毫克维生素C，能增强免疫力。红果还含有膳食纤维，有助于消化。适合喜欢生吃水果的人，夏天吃特别解渴。

番茄：番茄颜色偏橙红，口感多汁，适合炒菜、做汤或榨汁。番茄加热后，番茄红素更容易被人体吸收，每100克熟番茄含有约25毫克番茄红素。番茄热量低，适合减肥人群。烹饪后的番茄味道更浓郁，能提升菜肴的鲜味。