火龙果买白肉还是红肉好?

红肉火龙果口感更甜，适合喜欢甜食的人；白肉火龙果清爽不腻，适合怕甜或控糖人群。根据口味偏好选择即可。

对比

红肉火龙果：果肉鲜红，甜度高，糖分约12克/100克，适合直接鲜食或做甜品。富含甜菜红素，抗氧化能力强，但容易染色衣服和餐具。价格比白肉高2-3元/斤，适合追求口感和营养的人。

白肉火龙果：果肉雪白，甜度适中，糖分约8克/100克，水分更足，适合榨汁或凉拌。甜菜红素含量低，不易染色，价格亲民，适合日常食用或给孩子当零食。