都匀毛尖保存放冷藏还是冷冻?

都匀毛尖建议冷藏保存，冷冻容易破坏茶叶的香气和口感。

对比

冷藏保存：将茶叶密封后放入冰箱冷藏，温度控制在4-6摄氏度，能保持茶叶的新鲜度和香气，适合3-6个月内饮用。取出后需尽快密封，避免受潮或串味。

冷冻保存：温度在零下18摄氏度以下，虽然能延长保存时间至1年左右，但茶叶中的芳香物质容易凝结，解冻后香气流失严重，口感也会变淡，影响品饮体验。