电饭煲ih和底盘加热哪个好?

IH加热电饭煲更好，因为它能让锅内受热更均匀，米饭口感更好，加热速度也更快。

对比

IH加热电饭煲：通过电磁线圈直接对锅体加热，热量分布均匀，不会出现局部过热或夹生饭的情况。煮饭时火力可调节，能精准控制温度，适合喜欢口感软糯或偏硬米饭的人。价格较高，但使用寿命长，维护简单。

底盘加热电饭煲：热量从底部向上传递，容易导致上层米饭偏干、下层偏软。加热速度慢，温度控制不够精准，适合预算有限或对米饭口感要求不高的人。价格便宜，但底盘长期使用可能老化，影响加热效果。