时间:01-20人气:11作者:忆蝶梦寒
空气炸锅更适合日常快速烹饪,体积小、操作简单,适合1-2人家庭;烤箱容量大,适合烘焙或批量加热,功能更全面。
对比
空气炸锅:体积小巧,放在厨房角落不占地方。预热只需3分钟,做薯条、鸡翅这类食物20分钟就能搞定。清洗方便,内胆可拆卸,油污一冲就干净。耗电量低,每月电费增加不到10元。缺点是容量小,一次只能做2人份食物,烤整鸡或大蛋糕做不了。
烤箱:内部空间大,能同时烤制多层食物,适合家庭聚餐或烘焙爱好者。功能多样,除了烤还能发酵、解冻,甚至做酸奶。预热时间长,一般要10分钟以上,耗电量是空气炸锅的3倍。体积大,厨房空间小的家庭摆放困难。清洗麻烦,油渍容易藏在缝隙里。
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