酱香和浓香型白酒哪个容易醉?

酱香型白酒比浓香型白酒更容易醉。酱香型白酒的香气复杂，发酵时间长，酒体醇厚，酒精分子释放慢，但后劲足；浓香型白酒香气浓郁，酒体较清爽，酒精吸收快，但醉感来得快去得也快。

对比

酱香型白酒：酿造周期长，工艺复杂，酒体中微量成分多，喝起来入口柔和，但后劲强。醉后头晕感明显，恢复时间较长。适合慢慢品味，不适合快速饮用。

浓香型白酒：发酵时间短，香气直接，酒体较清爽，入口辛辣感明显，酒精吸收快。醉感来得快，但身体代谢也快，醒酒相对较快。适合朋友聚会畅饮，但容易过量。