老云子好还是新云子好?

老云子和新云子各有优势。老云子味道醇厚，存放时间越长越香，适合喜欢传统风味的人。新云子口感清新，香气直接，价格更实惠，适合日常饮用。选择哪种取决于个人喜好和需求。

对比

老云子：老云子经过长时间存放，茶汤颜色深红，滋味浓郁，回甘持久。它的香气沉稳，带有陈年的木香和蜜香，适合慢慢品味。一饼老云子价格较高，但存放10年以上后，每泡茶的成本反而更低。收藏老云子还能享受增值的乐趣，不过需要干燥通风的环境存放。

新云子：新云子茶汤明亮，香气高扬，带有花果香和清新的草木味。它的口感爽滑，适合快节奏的生活。新云子价格亲民，几百元就能买到品质不错的茶饼。但存放几年后香气会减弱，滋味变淡，适合短期内饮用。新云子不需要特别保存，放在避光处即可。