海螺活冻还是熟冻?

海螺活冻和熟冻各有优势，活冻更新鲜但处理麻烦，熟冻方便但口感稍差。选择取决于你对新鲜度和便利性的需求。

对比

海螺活冻：活冻海螺刚捕捞就冷冻，肉质紧实鲜甜，营养保留完整。买回家后需要解冻、清洗、煮熟，步骤多但能吃到原汁原味。适合有时间处理、追求极致口感的家庭，价格也更高。

海螺熟冻：熟冻海螺已经煮熟冷冻，开袋就能吃或简单加热，省时省力。但冷冻过程可能让肉质变柴，鲜味稍减。适合上班族或不想折腾的人，价格更实惠，储存时间长。