茉莉花茶毛尖与茉莉银针哪个好?

茉莉花茶毛尖和茉莉银针各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。毛尖茶形卷曲，茶汤浓郁，茉莉花香与茶味融合度高；银针茶形挺直，汤色清亮，花香更清雅，茶味更细腻。喜欢浓郁醇厚选毛尖，偏爱清新淡雅选银针。

对比

茉莉花茶毛尖：毛尖选用一芽一叶或一芽二叶为原料，外形卷曲紧结，色泽墨绿带白毫。冲泡后茶汤黄绿明亮，滋味浓厚，回甘持久，茉莉花香与茶味交织紧密，适合喜欢浓郁口感的人。茶叶中的茶多酚含量较高，耐泡度好，3-4泡后仍有余香。

茉莉银针：银针仅用肥壮的单芽制成，外形挺直如针，满披白毫，色泽银绿。冲泡后茶汤浅黄清澈，香气清幽持久，滋味鲜爽甘醇，花香纯净突出，茶味清淡不苦涩。适合偏爱淡雅口感的人，芽头嫩度高，内含物质丰富，冲泡时水温不宜过高，以免破坏鲜爽感。