正岩肉桂和大红袍哪个好?

正岩肉桂和大红袍都是顶级岩茶，各有特色。正岩肉桂以辛辣花果香和醇厚汤感见长，大红袍则更注重层次感和回甘。选择哪个好取决于个人口味偏好，喜欢浓烈选肉桂，偏爱细腻选大红袍。

对比

正岩肉桂：产自武夷山核心产区，茶汤橙黄透亮，入口带有明显的桂皮辛辣味和花果香气，茶气强劲，回甘迅速。冲泡后叶底柔软有韧性，耐泡度可达8泡以上，适合喜欢浓烈口感的人。茶汤饱满，喉韵明显，喝完口腔留香持久。

大红袍：同样产自武夷山，但茶汤更偏向琥珀色，入口顺滑，带有焦糖香和木质调，层次变化丰富。前两泡香气内敛，第三泡后逐渐释放出果香和蜜香，回甘持久且带有清凉感。叶底红褐均匀，适合喜欢细腻口感和复杂香气的人。