长白猪好还是大白猪好?

长白猪生长速度快，瘦肉率高，适合规模化养殖；大白猪适应性强，繁殖性能好，肉质鲜美，适合多种养殖环境。选择哪种取决于养殖目的和条件。

对比

长白猪：长白猪体型修长，背线平直，成年体重可达300公斤以上。每天增重约800克，饲料转化率高，瘦肉比例超过60%。适合现代化猪场，对环境控制要求严格，抗病能力中等。

大白猪：大白猪体型匀称，肌肉丰满，成年体重约280公斤。每胎产仔数12头以上，哺乳能力强。耐粗饲，适应农村散养，肉质细腻，肌间脂肪含量适中，适合传统市场需求。