泡茶用青瓷好还是紫砂好?

青瓷和紫砂各有优势，适合不同需求。青瓷釉面光滑，适合冲泡清香型茶叶，能保留茶的原味；紫砂透气性好，适合发酵茶，能让茶汤更醇厚。选哪种取决于茶叶种类和个人口味偏好。

对比

青瓷：青瓷表面光滑如镜，釉色青翠，能直观展现茶汤的清澈色泽。它导热快，适合绿茶、白茶等轻发酵茶，不会掩盖茶的鲜爽。但青瓷不透气，长时间泡茶容易让茶汤变苦，适合快冲快饮。价格亲民，几百元就能买到不错的茶具。

紫砂：紫砂材质疏松，有双气孔结构，能吸附茶香，让茶汤越泡越醇厚。适合红茶、普洱等重发酵茶，泡出来的茶汤更顺滑。紫砂壶需要养壶，用久了会包浆，更显质感。但价格较高，一把好壶要上千元，且新手容易养坏。