旗鱼和金枪鱼哪个更贵?

旗鱼的价格普遍高于金枪鱼，旗鱼每斤约80元，金枪鱼每斤约50元。

对比

旗鱼：旗鱼肉质紧实，适合刺身和高端料理，捕捞难度大，产量稀少，主要进口自东南亚，运输成本高，因此价格昂贵。

金枪鱼：金枪鱼种类多，常见于市场，肉质肥美，适合寿司和罐头加工，养殖技术成熟，供应稳定，价格相对亲民。