烤面包烤盘放锡纸还是油纸?

烤面包时，锡纸和油纸各有用途。锡纸适合需要均匀受热或防止表面烤焦的情况，油纸则适合防粘或清理方便的场景。根据需求选择即可。

对比

锡纸：锡纸耐高温，能反射热量，让面包受热更均匀，适合烤制时间较长或表面易焦的食物。它还能防止面包底部过快上色，但面包容易粘在纸上，清理时需小心。

油纸：油纸表面有防涂层，能防止面包粘连，取出时更轻松。它适合烤制时间短或油脂较多的面包，但高温下可能变脆，长时间使用容易破损。