微波炉好些还是烤箱好些?

微波炉适合快速加热食物，几分钟就能搞定；烤箱适合烘焙和烤制，需要更长时间但效果更佳。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟内就能让饭菜变热，适合上班族赶时间。操作简单，按键几下就行，还能解冻冷冻食品。缺点是加热不均匀，边缘冷中间烫，烤面包会发硬。

烤箱：能烤出酥脆的面包和披萨，肉类烤得外焦里嫩。容量大，一次能处理整只鸡或大块蛋糕。缺点是预热时间长，至少10分钟，耗电多，做一顿饭要半小时以上。