茶叶清明前好还是谷雨前好?

清明前采摘的茶叶更嫩，口感鲜爽，香气高扬；谷雨前采摘的茶叶滋味更醇厚，性价比更高。

对比

清明前茶：芽叶细小，氨基酸含量高，茶汤清澈，回甘明显，但产量少，价格贵，适合追求鲜爽感的茶友。每年清明前气温较低，茶叶生长缓慢，积累的营养物质更丰富。

谷雨前茶：芽叶稍大，茶多酚和咖啡碱含量适中，茶汤饱满，耐泡性好，价格亲民。清明后气温回升，茶叶生长加快，产量增加，滋味更平衡，适合日常饮用。