热水器和燃气炉哪个好?

热水器和燃气炉各有优势，选择取决于使用场景。热水器提供即热热水，适合洗澡、洗碗；燃气炉火力大，适合爆炒、快速烹饪。家庭若常需热水选热水器，常做饭选燃气炉。

对比

热水器：加热速度快，打开就有热水，适合多个水龙头同时使用。体积小巧，安装在厨房或卫生间均可。耗电量较高，长期使用电费增加。维护简单，定期清理水垢即可。

燃气炉：火力调节灵活，大火爆炒小火慢炖都方便。燃气费用比电费便宜，适合频繁做饭。需要通风良好的厨房，避免安全隐患。定期检查管道和接口，防止漏气。