不锈钢好还是铜的好?

不锈钢更耐用，适合长期使用；铜导热好，适合烹饪。

对比

不锈钢：硬度高，不易刮花，抗锈能力强，清洁方便，适合厨房用具和户外设备。价格适中，重量较轻，适合日常频繁使用。使用寿命可达10年以上，维护简单。

铜：导热性能优异，加热均匀，适合煎锅和茶壶。外观有质感，会随时间氧化变绿，需要定期打磨。价格较高，重量较重，适合追求传统工艺的用户。使用寿命约5-8年，需更多保养。