林瑜炸鸡腿和正新鸡排哪个好?

林瑜炸鸡腿和正新鸡排各有特色，选择主要看个人口味偏好。林瑜炸鸡腿外皮更酥脆，肉质多汁，适合喜欢浓郁香味的人；正新鸡排肉质更嫩，调味偏清淡，适合喜欢原汁原味的人。

对比

林瑜炸鸡腿：林瑜炸鸡腿采用现炸工艺，鸡腿个头较大，每只约200克，外皮金黄酥脆，咬下去有“咔嚓”声。调料以秘制香料为主，味道偏咸香，适合搭配冰可乐。价格较高，一份约25元，但分量足，适合当正餐。

正新鸡排：正新鸡排主打薄嫩口感，每块约150克，肉质鲜嫩多汁，调料以盐和胡椒为主，味道清淡。价格亲民，一份15元，适合当小吃。缺点是外皮不够酥，容易变软，适合趁热吃。