红柚和白柚哪个营养价值高?

红柚的营养价值略高于白柚，尤其是维生素C和番茄红素的含量更丰富。

对比

红柚：红柚的维生素C含量比白柚高出一倍左右，达到60毫克每100克。它还含有丰富的番茄红素，这是一种强效抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。红柚的果肉颜色更深，说明含有更多的类胡萝卜素，对眼睛健康有益。

白柚：白柚的维生素C含量约为30毫克每100克，虽然不如红柚高，但仍能满足日常需求。它的热量更低，每100克只有30千卡，适合需要控制体重的人。白柚的果肉水分充足，口感清爽，夏天吃特别解渴。